Сациви
Грузинская кухня способна удивлять. Именно благодаря разнообразию вкусов она остается популярной уже в течение нескольких лет по всему миру. В нашей стране в последнее время особенное внимание уделяют насыщенным оригинальным блюдам из меню наших южных соседей.
 
Сациви является одним из тех блюд, которое обязательно должен попробовать каждый. Несмотря на то, что рецепт достаточно простой, самостоятельно сложно полностью раскрыть все ингредиенты и получить действительно тот самый классический соус, в результате стоит заказать еду, которая будет приготовлена профессиональным поваром, чтобы начать знакомство с блюдом именно с самого эталона.
 
Основная изюминка данного блюда именно в соусе. В стандартном рецепте используется птица, но в качестве основы может быть любое мясо. Для подливы берутся орехи, которые очень тщательно измельчаются, к ним добавляются травы, особенно яркой ноткой является шафран, который делает блюдо изысканным, элитным.
 
Необычным для вашего вкуса может стать то, что данное блюдо подается только лишь холодным, однако это прибавляет особой пикантности. Сациви в Грузии обязательно готовится по праздникам, оно считается очень приятным, утонченным, обязательно присутствует каждый год на новогоднем столе.
 
В результате покупателю предоставляется возможность оценить вкус птицы под роскошным густым соусом, она полностью пропитывается им и становится максимально сочной, практически тающей во рту. Мы соединяем это блюдо при подаче с гранатовыми зернышками, они служат ярким привлекательным украшениям, а также добавляют небольшую нотку кислинки, терпкости. Это блюдо понравится всем, мужчины и женщины будут от него в полном восторге, стоит лишь один раз заказать птицу под этим удивительным ореховым соусом.
55, 00 грн.
Количество:  В корзину

Отзывы

Оставить отзыв

Имя Отзыв Введите код, указанный на картинке:
Отправить